СОРТ: 55% Вионие, 45% Шардоне
ТЕРОАР: лозя в района на Поморие
ПРОЦЕС НА ОБРАБОТКА: Ръчно събиране на гроздето в малки касетки и внимателен подбор на гроздовете и зърната. Ферментация в съдове от неръждаема стомана. Шардонето отлежава 3 месеца в 700-литрови акациеви бъчви.
ДЕГУСТАЦИОННИ ХАРАКТЕРИСТИКИ: Прелъстителните аромати на праскова и кайсия се съчетават с нотки на масло, които придобива Шардонето от отлежаването му в акациеви бъчви. Резултатът е плътно и хармонично изживяване за сетивата с приятна свежест във вкуса.
Няма ревюта за продукта все още.