Ракията Сливенска перла се произвежда по специална технология от ароматните сортове грозде „Перл Дьо Ксаба“ и „Мускат О‘тонел”, разпространени в района на гр. Сливен. Отлежава една година преди бутилиране.
Ракията е с жив, бледожълт до кeхлибарен цвят, нежен и фин специфичен аромат, свойствен за сортовия аромат на използваното грозде. Вкусът е изключително мек и в него отново се усещат характерните за „Перл Дьо Ксаба“ и „Мускат О‘тонел” аромати.
Няма ревюта за продукта все още.